배화여자대학교 도서관

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식품가공저장학

신성균 | 파워북 | 2017

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0138757	664.028 ㅅ572ㅅ2	보존서고	대출가능
EM0138758	664.028 ㅅ572ㅅ2 c.2	보존서고	대출가능

2

식품가공저장학

신성균 | 파워북 | 2010

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0113206	664.028 ㅅ572ㅅ	보존서고	대출가능
EM0113207	664.028 ㅅ572ㅅ c.2	보존서고	대출가능
EM0113208	664.028 ㅅ572ㅅ c.3	보존서고	대출가능
EM0125888	664.028 ㅅ572ㅅ c.4	보존서고	대출가능
EM0125889	664.028 ㅅ572ㅅ c.5	보존서고	대출가능

3

발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods

발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods

한국식품과학회 | 한국식품과학회 | 2016

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EM0139251	664.024 ㅎ155ㅂ	보존서고	대출가능

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